Chocolate a la taza y para cocinar 70% cacao, con chile y pimienta Simón Coll
Presentación 200 grs.
Ingredientes: Pasta de cacao, Azúcar, Manteca de cacao, Almidón de Maíz, Especias (pimienta de Jamaica, pimienta Negra, pimienta de Cayena) y Emulgente (Lecitina de soja) Cacao: 70% mínimo.
Puede contener trazas de leche y de frutos de cáscara.
Sabor muy intenso de cacao y especias, al estilo antiguo azteca. Ideal en salsas y guisados de carne, aves, arroces y legumbres.
Tonnarelli al Peperoncino Rustichella d’Abruzzo 500 grs.
Pasta al Peperoncino Rustichella D’Abruzzo
Presentación 500 grs.
Esta pasta de sémola de trigo duro es ligeramente más delgada hecha con puré de pimiento rojo picante y dulce. Tiene un leve, persistente color naranja pálido con una excelente textura.
Esta pasta es ideal con cualquier marisco.
En Abruzzo, el corazón verde de Europa, el Rustichella artesanos d’Abruzzo utiliza sólo los mejores ingredientes naturales para preparar con cuidado pasta de trigo duro, lo mezclan con agua pura de montaña y consiguen dar a la masa un placer y textura únicos.
Los productos Abruzzo Rustichella se realizan con las siguientes características esenciales: una elaboración artesana y un excelente control del proceso de producción, obteniendo así una construcción de una pasta de alta calidad.
Semillas de chía ecológicas L’Exquisit de Inreal
Presentación 250 grs.
Producto de cultivo ecológico muy nutritivo, fuente natural de ácidos grasos Omega-3, antioxidantes, proteínas, vitaminas, minerales y fibra dietética. Aportan energía y regulan los niveles de azúcar, colesterol y tensión arterial facilitando la digestión, el transito intestinal y aportando un efecto saciante.
Productos ecológicos de calidad, certificados y procedentes de agricultura ecológica, exenta de pesticidas y herbicidas.
Los alimentos ecológicos (también conocidos como biológicos u orgánicos) no contienen sustancias químicas que modifiquen su aspecto o propiedades, de modo que aprovechan al máximo todos sus nutrientes y permiten al consumidor controlar los alimentos que ingiere cada día, conociendo su repercusión sobre la salud.
Productos integrales y ricos en fibra natural, que nos ayudan a llevar una vida más saludable y que potencian nuestro sistema inmunitario, contribuyendo a facilitar la eliminación de radicales libres y a evitar la aparición de enfermedades.
Sal del Himalaya extrafina L’Exquisit de Inreal
Presentación 1 Kg.
La sal cristalina del Himalaya es un condimento de alto valor nutricional y una fuente importantísima de curación pudiéndose aplicar tanto de modo externo (baños, lavados, cataplasmas e inhalaciones) como interno (bebidas de solución, agua salina y para cocinar).
Productos integrales y ricos en fibra natural, que nos ayudan a llevar una vida más saludable y que potencian nuestro sistema inmunitario, contribuyendo a facilitar la eliminación de radicales libres y a evitar la aparición de enfermedades.
Quinoa hinchada ecológica L’Exquisit de Inreal
Quinoa hinchada para desayunos nutritivos y energéticos.
Presentación 125 grs.
Ideal para desayunar por su aporte energético. Apto para Veganos. Rica en proteínas, vitaminas y minerales de gran valor nutritivo.
Producto certificado de alimentación ecológica
Mejillones en escabeche Los Peperetes 150 grs.
Procedentes de parques de cultivo de las Rías Gallegas. El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la vianda, limpia y cocida, en aceite de oliva. Finalmente se añade el laurel, la pimienta y el clavo.
Presentación lata de 150 grs.
Los Peperetes marca innovadora, prestigiosa, y elaborada a diario con todo el cariño de la producción artesanal. La selección y manufactura del marisco es la base fundamental de esta empresa, y es también la sencilla fórmula para conseguir su objetivo: ofrecer las mejores conservas de Galicia. La calidad de sus productos es su principal misión. Para ello, su actividad productiva comienza con una cuidada selección, donde sólo tienen cabida los mejores pescados y mariscos de las Rías Baixas. A continuación se realiza el tratamiento, un aspecto de vital importancia, que se lleva a cabo de forma meticulosa y artesanal gracias a que el volumen productivo es relativamente pequeño. Por último, con el objetivo de certificar que el resultado del proceso es el mejor, se lleva a cabo un estricto y detallado control de calidad, tanto de las materias primas como del proceso de fabricación.
Judía verde agricultura ecológica Pedro Luis 660 grs.
Procedente de la agricultura ecológica de la Huerta de Navarra, se elaboran con prontitud desde su recogida, seleccionando la parte más tierna y conservando el sabor de la verdura fresca.
Presentación frasco de 660 grs.
Guisantes muy finos al natural Extra Rosara 390 grs.
Con los guisantes podemos hacer todo tipo de platos, desde la tradicional crema de guisantes a la menta, los guisantes salteados con jamón, simplemente cocidos con patatas y regados con un buen aceite de oliva virgen extra…
Presentación frasco de 390 grs.
Habitualmente se incluyen los guisantes en arroces y paellas, recordemos que cereales y legumbres en un mismo plato proporcionan la proteína completa, con todos los aminoácidos esenciales.
Conservas Artesanas Rosara está situada en el corazón de la ribera Navarra, en el norte de España. Donde a orillas del río Ebro crecen los mejores frutos de la huerta, gracias al clima propicio, la fecunda tierra y buen hacer de sus gentes. Rosara desde su fundación en 1986 ha tenido como objetivo primordial ofrecer calidad. La calidad no sólo se consigue seleccionando aquellos frutos de reconocido prestigio y con denominación de origencomo los espárragos de Navarra, los pimientos del piquillo de Lodosa o las alcachofas de Tudela, además se consigue con una esmerada elaboración artesana, con todo lo que ello implica: pelado a mano, envasado sin conservantes ni colorantes, asado con leña… etc.
Variedad: Arbequina
Productor: Agrícola Guzmán, S.A.
Presentación botella de 500 ml.
Sidra Pomarina Brut DOP
Espumosa sidra en su variedad Brut con Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias, elaborada a partir de una sidra base obtenida de mezcla de manzanas procedentes de fincas acogidas a la D.O.P.
Presentación botella de 75 cl.
Notas de cata: Un tradicional procedimiento nos proporciona una variedad de sabor fresco y elegante que nos permite degustarla en las comidas desde el aperitivo hasta el postre, siendo ideal tanto con pescado y marisco como con queso.
Servir fría, entre 7ºC – 10º C