Licors i destil Aiguardent d'Orujo Monestir de Corias 12,98 € El cultiu dels ceps a la zona del Narcea, sobre sòls silici-pissarrosos i el seu clima, dóna al raïm una característica pròpia, el seu grau d'acidesa, òptim per elaborar un bon orujo. Vins Cangas, SL Adreça: Monestir de Corias, s / n - 33800 Cangas del Narcea. Astúries Presentació ampolla de 70 cl. Graduació alcohòlica: 38% vol. Add to cart
Plats preparats Arotz brou arròs melós de bacallà amb ceps 7,35 € L'arròs melós és una preparació d'arròs en cocció que deixa com a resultat finalun arròs amb una textura humida i untuosa. Presentació 2 llaunes amb brou 475 gr. i risotto 90 grs. Add to cart
Plats preparats Arotz brou arròs melós de guatlla amb ceps 7,35 € L'arròs melós és una preparació d'arròs en cocció que deixa com a resultat final un arròs amb una textura humida i untuosa . Presentació 2 llaunes amb brou 475 gr. i risotto 90 grs. Add to cart
Plats preparats Arotz brou risotto amb tòfones i ceps 6,97 € És un aliment natural que presenta unarròs rodó,brou(Pollastre, mongeta tendra, ceba, pebrot verd, card, sal i sucre),crema de fongs(Boletus edulis, oli d'oliva i tuber melanosporum),ceps edulisitòfona negra(Tuber melanosporum i tuber indicum). Presentació 2 llaunes amb brou 475 gr. i risotto 90 grs. Add to cart
Plats preparats Arotz brou risotto d'ànec amb bolets 7,35 € El risotto és, al costat de la pasta, una de les més afortunades creacions de la cuina italiana. Realitzat a base d'arròs, és un menjar originària de la zona nord-oest del país.Posseeix una textura cremosa, encara que queda al 'dente' i és cruixent. Presentació 2 llaunes amb brou 475 gr. i risotto 90 grs. Add to cart
Llegums, cereals, fruites i mels Arròs Sivaris Basmati Kg. 6,85 € Arròs Sivaris Basmati Presentació 1 Kg. És de varietat índica de gra llarg i cristal·lí. Tradicionalment conreat en els vessants de l'Himàlaia ia Tailàndia. Similar a l'arròs llarg, posseeix però, un perfum que ho fa desitjable. El seu ús gastronòmic és recomanat per a l'elaboració d'amanides i en guarnicions. Add to cart
Llegums, cereals, fruites i mels Arròs Sivaris Bomba Kg. 9,98 € Arròs Sivaris Bomba Presentació 1 Kg. És un arròs de gra curt perlat. És tendre i sucós. Resisteix millor al empastament que el Rodó tot i absorbir major quantitat de brou. Els seus usos gastronòmics són especialment per a una cuina mediterrània. Excel·lent per paelles o arrossos caldosos .. Add to cart
Llegums, cereals, fruites i mels Arròs Sivaris Carnaroli Kg. 7,45 € Arròs Carnaroli Presentació 1 Kg. És un arròs el gra és mitjà perlat. Després de la seva cocció la seva textura es manté homogèniament consistent alhora que cremosa. Els seus usos gastronòmics són especialment per a una cuina italiana. Especial risottos. Add to cart
Llegums, cereals, fruites i mels Arròs Sivaris Integral Kg. 5,20 € Arròs Sivaris Integral Presentació 1 Kg. Arròs de gra rodó i perlat. Integral. Molt ric en fibra i oligoelements. Suporta la congelació i pasteurització mantenint un estat òptim. Els seus usos gastronòmics són recomanats com a acompanyament o en amanida. Deixar en remull unes hores abans de cuinar-lo. Bullir amb excés d\'aigua. L\'arròs ha de quedar "al... Add to cart
Llegums, cereals, fruites i mels Arròs Sivaris Llarg Kg. 4,85 € Arròs Sivaris Llarg Presentació 1 Kg. És un arròs de gra llarg cristal·lí. Es caracteritza perquè queda solt a cuinar-lo. Els seus usos gastronòmics : Són especialment per a una cuina oriental. Ideal per a amanides. Add to cart
Llegums, cereals, fruites i mels Arròs Sivaris Rodó Kg. 5,08 € Arròs Sivaris Rodó Presentació 1 kg És un arròs de gra llarg cristal·lí. Es caracteritza perquè queda solt a cuinar-lo. Els seus usos gastronòmics són especialment per a una cuina oriental. Ideal per a amanides. Add to cart
Conserves del Mar Bonítol del nord en oli d'oliva Conserves Rem 111 grs. 4,45 € Ideal per elaborar amanides i entrants saborosos. En Rem es treballa ambbonic del Cantàbric de llotges locals peix a caceai elaborat en fresc, de maneraartesanalper aconseguir uns resultats impressionants. Presentació llauna de 111 grs. Add to cart
