Harina de Maíz La Flor de Asturias 1 Kg.
Harina de Maíz La Flor de Asturias 1 Kg.

Farina de Blat de moro La Flor d'Astúries 1 Kg

2,33 €
Tax included

La Farina de Blat de moro s'obté de la mòlta tradicional de la gramínia Zea mays. És de color groc i sabor característic. Elaborada artesanalment en molí d'aigua.

La farina i el blat de moro formen part important de la tradició i la cultura gastronòmica de Llanes (Astúries). Els tortos, la borona o el pantruquesón sens dubte els plats més coneguts

Presentació 1 Kg

 

A la fi del segle XVI va arribar al port de Tàpia de Casariego el primer carregament de blat de moro procedent d'Amèrica; la primera collita d'aquest gra, que tanta importància tindria per a la taula i l'economia de moltes parts d'Espanya, es va aconseguir a Astúries en 1605. Des d'aquesta data els camperols asturians no han parat de conrear i poc a poc l'alimentació es va anar modificant i els plats típics es van completar amb els que tenien a la farina de blat de moro com a principal ingredient.

13713112

16 other products in the same category:

Customers who bought this product also bought:

Product added to wishlist
Product added to compare.

Fem servir cookies per personalitzar continguts, funcions de mitjans socials i analitzar trànsit. Més info