Catalan
EUR €
Des de 1968 Arotz és pionera en el cultiu natural de la tòfona en una finca de 600 hectàrees d'alzines tofoneres a Sòria, la més gran del món dedicada al cultiu natural de la tòfona. Arotz realitzala millor selecció de bolets silvestres i de cultiu. Després d'un acurat procés de localització i selecció es procedeix a eliminar-la terra manualment, al rentat meticulós ia la seva posterior preparació.
841069701690