Ampliar 
Referència:
El terme "mole" (Del náhuatl Molli o mulli) originalment feia referència a qualsevol salsa, i actualment serveix per nomenar diversos platets de la cuina mexicana que tenen alguns elements en comú, com el fet de preparar-se a base de chiles, fruits secs, espècies, blat de moro i xocolata. El mole sol acompanyar carns cuites, pollastre i gall dindi principalment.
Presentació envàs 235 grs
El mole és una recepta que combina diferents sabors, és la síntesi de tots els ingredients de la cuina mexicana. Es tracta d'un plat que no sol faltar en les grans ocasions.
El Mole té múltiples variacions i alguns dels més coneguts són el Mole poblano de Pobla, el Mole coloradito de la Vall de Mèxic, el Mole verd de Morelos, el Mole negre d'Oaxaca, el Mole groguet del sud-est, el Mole ranxer del Planell i per descomptat el Mole Roig.
Cap comentari de client fins ara.
huston we have a problem
