Catalan
EUR €
Massa de Blat de Moro Maseca 1,8 kg.
11,37 €
Tax included
Maseca és una farina de blat de moro que es prepara només amb agregar aigua, i així convertint-se en massa. Aquesta massa és comprimida al gruix adequat i es talla de la forma que sigui necessària, per ser cuinada i produir truites, tamales, enchiladas, sopes, quesadillas, empanades, flautes i molts més plats de la cuina mexicana.
Presentació envàs 1,8 kg.
Maseca és la marca de farina de blat de moro més comprada de Mèxic i pertany a l'empresa (GIMSA), subsidiària de Gruma. Gruma va ser fundada el 1949 a Cerralvo, Nou Lleó.
L'origen del nom va ser la tècnica que va donar peu a la gran innovació de l'empresa ; és a dir,deshidratar la massa, tornar-seca, sense que perdi les seves propietats.