Matsu El Pícaro Wein

El Pícaro ist ein junger Autor Wein mit einer dreimonatigen Verfeinerung in Fässern aus dem biodynamischen Weinbau und einem absoluten Respekt vor der Natur. Der Schurke verkörpert die jüngere Generation und kombiniert die Eigenschaften des Charakters, den er repräsentiert, einen starken, mutigen, frechen und unkontrollierbaren jungen Mann. Kurzer Durchgang durch 3 Monate Holz.

Verkostungsnotizen:Intensive kirschrote Hochschicht. Violette Ränder. Sauber und hell. Sehr fruchtiger Wein, dessen rote Frucht im Vordergrund mit der Zeit an Komplexität gewinnt und auf einem leicht mineralischen Hintergrund subtile Blumen- und Vanillenoten zeigt. Guter und kraftvoller Angriff, sehr schön. Die roten Früchte erscheinen im Hintergrund, wobei die Toasts an Bedeutung gewinnen. Samtiger Schritt und sehr lecker. Süße Tannine etwas trocken. Sehr gutes Ende, reichhaltige und süße Empfindungen hinterlassend. Von den besten jungen Weinen von Toro/ strong>

Alle Weine stammen aus biologischem Anbau/ strong>Da die Reben auf völlig natürliche Weise angebaut werden, werden Herbizide, Insektizide sowie chemische und synthetische Fungizide vermieden. Matsu repräsentiert die Essenz eines Bio-Weins, dessen Ausarbeitung ein "Warten" während des Zyklus darstellt, das es Ihnen ermöglicht, Ihr endgültiges Gleichgewicht zu erreichen.