Pesquera Crianza ist ein monovarietaler Tempranillo-Rotwein mit einem klassischen Schnitt, der aus ausgewählten und nach traditioneller Weinherstellung entstammten Trauben hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration mit der Schale ruht der Wein 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Es ist gerade für ungefähr 6 weitere Monate in der Flasche gerundet worden.
Verkostungsnotizen:Kirschrote Farbe mit violetten Rändern. Saubere, helle, mittelhohe Schicht. Reichlich getönte Träne. Es ist von hoher aromatischer Intensität mit sauberen und appetitlichen Aromen von reifen roten Früchten auf zarten Toasts, ausdrucksstarken Gewürzen und erfrischenden Balsamico-Noten. Elegant, sehr lecker und sehr frisch. Langer, seidiger Gang voller Früchte, vermischt mit gerösteten. Hervorragende Säure und freundliche, zahme und saftige Tannine.Langes Ende von großer Ausdauer, sehr schön. Wir empfehlen, eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren.