Roda Wein

Dieser großartige Reservewein wird mit Reben von mehr als 30 Jahren mit einem Ertrag von 1,5 kg pro Sorte hergestellt. Die Weinberge sind immer ihre eigenen und verteilen sich auf 17 verschiedene Standorte. Die Reifung findet in französischen Eichenfässern statt, 50% neu und 50% eines Weins, wo sie 16 Monate verbleiben. Es wird mit Eiweiß geklärt. 20 Monate in der Flasche ruhen lassen. Wir empfehlen, den Wein eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren.

Verkostungsnotizen:Intensive dunkelrote Farbe mit feinem Rubinrot. Mittlere Schicht. Hell und mit dichten Tränen. Große aromatische Intensität mit der roten Frucht als Protagonist. Nach und nach erscheinen auf komplexe Weise frische und reife Früchte. Zunächst umhüllt es die Aromen feiner Hölzer. Beim Öffnen umhüllt die Frucht eine breite Palette an Gewürzen und Balsamico mit einem zarten und leckeren Kakao im Hintergrund. Alles Eleganz. Die Frucht umhüllt den Mund vom ersten Moment an mit sehr angenehmen, würzigen Nuancen.Lange Reise frisch, sehr lecker und seidig. Hervorragende Säure und reife Tannine. Perfektes Gleichgewicht Langer und sehr anhaltender Abgang mit einem sehr angenehmen fruchtigen Nachgeschmack mit süßen Gewürz-Erinnerungen.