Ventresca de bonito del norte en aceite de oliva Conservas Remo 111 grs.

Presentación lata de 111 grs.

La Ventresca es la zona más gelatinosa y suculenta, que muestra carnes beige, jugosa, en aceite, que lubrica y da suculencia a la conserva, de por sí expresiva, dada la nobleza enlatada.

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Conservas Remo en Candás. Tradición caracterizada desde los primeros días por la elaboración de conservas de alta calidad. Los marineros de Candás se embarcaron, desde hace siglos, en grandes y pequeñas empresas relacionadas con la pesca y la elaboración de productos del mar. Primero fue la captura de ballenas, más tarde fue la captura del bonito, la sardina, el bocarte (anchoa), el chicharro y otras especies. Una antigua canción da idea de la tradición marinera de Candás, que hunde sus raíces en la noche de los tiempos "Que soy de Candás y mi vida está en el mar".

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