Harina de Maíz La Flor de Asturias 1 Kg.

Harina de Maíz La Flor de Asturias 1 Kg.

Harina de Maíz La Flor de Asturias 1 Kg.

2,39 €

Impuestos incluidos

La Harina de Maíz se obtiene de la molienda tradicional de la graminea Zea mays. Es de color amarillo y sabor característico. Elaborada artesanalmente en molino de agua.

La harina y el maíz forman parte importante de la tradición y la cultura gastronómica de Llanes (Asturias). Los tortos, la borona o el pantruque son sin duda los platos más conocidos

Presentación 1 Kg.

Descripción
Detalles del producto

A finales del siglo XVI llegó al puerto de Tapia de Casariego el primer cargamento de maíz procedente de América; la primera cosecha de este grano, que tanta importancia tendría para la mesa y la economía de muchas partes de España, se logró en Asturias en 1605. Desde esta fecha los campesinos asturianos no han parado de cultivarlo y poco a poco la alimentación se fue modificando y los platos típicos se completaron con los que tenían a la harina de maíz como principal ingrediente.

ean13 13713112

16 otros productos en la misma categoría:

Arroz Sivaris Carnaroli Kg.

Arroz Sivaris Carnaroli Kg. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Arroz Sivaris Carnaroli Kg.

Arroz Carnaroli Presentación 1 Kg. Es un arroz cuyo grano es medio perlado. Tras su cocción su textura se mantiene homogéneamente consistente a la vez que cremosa. Sus usos gastronómicos son especialmente para una cocina italiana. Especial risottos.

Miel de Brezo Verano La Puela 750 grs.

Miel de Brezo Verano La Puela 750 grs. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Miel de Brezo Verano La Puela 750 grs.

Miel procedente del néctar de de la flor del brezo Erica cinerea cuya floración se produce en la época estival. Zona de producción Bosques del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias. Presentación envase de 750 grs.

Pasta Papardelle Rustichella D'Abruzzo 250 grs.

Pasta Papardelle Rustichella D'Abruzzo 250 grs. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Pasta Papardelle Rustichella D'Abruzzo 250 grs.

Pasta Papardelle Rustichella D'Abruzzo Presentación 250 grs. Pasta artesanal italiana. Pasta di Semola di Grano Duro all U'ovo. Ingredientes: sémola de trigo duro y huevos (31,7%).

Miel de Brezo Verano La Puela 350 grs.

Miel de Brezo Verano La Puela 350 grs. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Miel de Brezo Verano La Puela 350 grs.

Miel procedente del néctar de de la flor del brezo Erica cinerea cuya floración se produce en la época estival. Zona de producción Bosques del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias. Presentación envase de 350 grs.

Arroz Sivaris Integral Kg.

Arroz Sivaris Integral Kg. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Arroz Sivaris Integral Kg.

Arroz Sivaris Integral Presentación 1 Kg. Arroz de grano redondo y perlado. Integral. Muy rico en fibra y oligoelementos. Soporta la congelación y pasteurización manteniendo un estado óptimo. Sus usos gastronómicos son recomendados como acompañamiento o en ensalada. Dejar en remojo unas horas antes de cocinarlo. Hervir con exceso de agua. El arroz debe...

PastaTagliatelle Rustichella D'Abruzzo 250gr

PastaTagliatelle Rustichella D'Abruzzo 250gr 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

PastaTagliatelle Rustichella D'Abruzzo 250 grs.

PastaTagliatelle Rustichella D'Abruzzo Presentación 250 grs. Los Tagliatelle al Huevo de "Rustichella d´Abruzzo" se preparan siguiendo una antigua receta con ingredientes seleccionados, como la mejor sémola de trigo duro o huevos frescos, cortados con moldes de bronce tradicionales y secados lentamente a bajas temperaturas, nos deléitan con el auténtico...

Arroz Sivaris Basmati Kg.

Arroz Sivaris Basmati Kg. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Arroz Sivaris Basmati Kg.

Arroz Sivaris Basmati Presentación 1 Kg. Es de variedad índica de grano largo y cristalino. Tradicionalmente cultivado en las laderas del Himalaya y en Tailandia. Similar al arroz largo, posee sin embargo, un perfume que lo hace apetecible. Origen: Pakistán. Su uso gastronómico es recomendado para la elaboración de ensaladas y en guarniciones.

Tonnarelli al Peperoncino Rustichella D'Abruzzo 250gr

Tonnarelli al Peperoncino Rustichella D'Abruzzo 250gr 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Tonnarelli al Peperoncino Rustichella D'Abruzzo 500 grs.

Pasta al Peperoncino Rustichella D'Abruzzo Presentación 500 grs. Esta pasta de sémola de trigo duro es ligeramente más delgada hecha con puré de pimiento rojo picante y dulce. Tiene un leve, persistente color naranja pálido con una excelente textura. Esta pasta es ideal con cualquier marisco.

Arroz Sivaris Redondo Kg.

Arroz Sivaris Redondo Kg. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Arroz Sivaris Redondo Kg.

Arroz Sivaris Redondo Presentación 1 Kg. Es un arroz de grano largo cristalino. Se caracteriza porque queda suelto al cocinarlo. Sus usos gastronómicos son especialmente para una cocina oriental. Ideal para ensaladas.

Castañas precocidas ecológicas Naiciña 200 grs.

Castañas precocidas ecológicas Naiciña 200 grs. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Castañas precocidas ecológicas Naiciña 200 grs.

Selección de castañas, envasadas al vacío y precocidas dentro de su envase para preservar todas sus características naturales. 100% Castañas de producción ecológica, certificadas por el CRAEGA (ES-ECO-022-GA). Presentación estuche de 200 grs.

Miel de Bosque La Puela 350 grs.

Miel de Bosque La Puela 350 grs. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Miel de Bosque La Puela 350 grs.

Miel procedente del néctar de las flores del castaño, del brezo y de la zarza. Zona de producción Bosques del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias. Presentación envase pet antigoteo de 350 grs.

Miel de Bosque La Puela 450 grs

Miel de Bosque La Puela 450 grs 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Miel de Bosque La Puela 450 grs.

Miel procedente del néctar de las flores del castaño, del brezo y de la zarza. Zona de producción Bosques del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias. Presentación envase de 450 grs.

Pasta Fettuccine Rustichella D'Abruzzo 250gr

Pasta Fettuccine Rustichella D'Abruzzo 250gr 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Pasta Fettuccine Rustichella D'Abruzzo 250 grs.

Pasta Fettuccine Rustichella D'Abruzzo Presentación 250 grs. Una rica pasta con un color amarillo brillante derivado de las yemas de los huevos utilizados en la receta. Perfecto con crema de mantequilla o salsas.

Marrón en almíbar Naiciña 425 grs.

Marrón en almíbar Naiciña 425 grs. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Marrón en almíbar Naiciña 425 grs.

Selección de castañas, bañadas en almíbar aromatizado con canela. Para su elaboración se ha realizado una selección de las mejores castañas de los "soutos" gallegos a las que se añade un almíbar sin conservantes ni colorantes Presentación frasco de 425 grs.

Arroz Sivaris Bomba Kg.

Arroz Sivaris Bomba Kg. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Arroz Sivaris Bomba 1 Kg.

Arroz Sivaris Bomba Presentación 1 Kg. Es un arroz de grano corto perlado. Es tierno y jugoso. Resiste mejor al empaste que el Redondo a pesar de absorber mayor cantidad de caldo. Sus usos gastronómicos son especialmente para una cocina mediterránea. Excelente para paellas o arroces caldosos..

Arroz Sivaris Largo Kg.

Arroz Sivaris Largo Kg. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Arroz Sivaris Largo Kg.

Arroz Sivaris Largo Presentación 1 Kg. Es un arroz de grano largo cristalino. Se caracteriza porque queda suelto al cocinarlo. Sus usos gastronómicos: son especialmente para una cocina oriental. Ideal para ensaladas.

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Miel de Brezo Verano La Puela 410 grs.

Miel de Brezo Verano La Puela 410 grs. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Miel de Brezo Verano La Puela 410 grs.

Miel procedente del néctar de de la flor del brezo Erica cinerea cuya floración se produce en la época estival. Zona de producción Bosques del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias. Presentación envase de 410 grs.

Embutido de Avestruz Curado Embuastur 200 grs.

Embutido de Avestruz Curado Embuastur 200 grs. 2

Embutidos

Embutido de Avestruz Curado Embuastur 200 grs.

Embutido de Avestruz Curado. La elaboración tradicional se une a un sabor diferente. Presentación pieza envasada al vacío 200gr Producto Natural sin conservantes ni colorantes Ingredientes: 81% magro avestruz, magro cerdo, panceta cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo, perejil y especias.

Pimientos del piquillo rellenos de rape en salsa de...

Pimientos del piquillo rellenos de rape en salsa de... 2

Platos preparados

Pimientos del piquillo rellenos de rape en salsa de piquillo Rosara lata 250 grs.

Después de asar con leña de haya los pimientos y pelarlos sin agua para que no pierdan su especial sabor, los rellenan de rape en salsa de piquillo. Son recetas tradicionales o innovadoras, pero todas con un denominador común: sabor natural y artesano. Recetas auténticas con solo calentar y servir. Presentación lata de 250 grs.

Miel de Brezo Verano La Puela 350 grs.

Miel de Brezo Verano La Puela 350 grs. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Miel de Brezo Verano La Puela 350 grs.

Miel procedente del néctar de de la flor del brezo Erica cinerea cuya floración se produce en la época estival. Zona de producción Bosques del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias. Presentación envase de 350 grs.

Pastel de cabracho Laurel 150 grs.

Pastel de cabracho Laurel 150 grs. 2

Patés, foies y mousses

Pastel de cabracho Laurel 150 grs.

Al pez escorpión en Asturias lo llamamos Cabracho, este pez de roca es el ingrediente básico de este pudin elaborado con su carne semi-grasa. Cuenta entre los promotores más fervientes al prestigioso cocinero vasco Juan Mari Arzak. Presentación lata de 150 grs.

Embutido de Ciervo Curado Embuastur 300 grs.

Embutido de Ciervo Curado Embuastur 300 grs. 2

Embutidos

Embutido de Ciervo Curado Embuastur 300 grs.

Embutido de Ciervo Curado. Embuastur une a una cuidada elaboración la mejor caza, dotando a los embutidos de un sabor que los hace únicos Presentación pieza envasada al vacío 300gr Ingredientes: 81% magro de ciervo, magro de cerdo, panceta, sal, ajo, perejil y especias.

Miel de Brezo Verano La Puela 750 grs.

Miel de Brezo Verano La Puela 750 grs. 2

Legumbres, cereales, frutas y mieles

Miel de Brezo Verano La Puela 750 grs.

Miel procedente del néctar de de la flor del brezo Erica cinerea cuya floración se produce en la época estival. Zona de producción Bosques del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias. Presentación envase de 750 grs.

Bonito del Norte al natural Conservas Remo 190 grs.

Bonito del Norte al natural Conservas Remo 190 grs. 2

Conservas del Mar

Bonito del Norte al natural Conservas Remo 190 grs.

En Remo se trabaja con bonito del Cantábrico de lonjas locales pescado a cacea y elaborado en fresco, de manera artesanal para conseguir unos resultados impresionantes. Presentación lata de 190 grs.

Crema de guisantes con gambas Rosara 490 grs.

Crema de guisantes con gambas Rosara 490 grs. 2

Conservas de hortalizas, verduras y legumbres

Crema de guisantes con gambas Rosara 490 grs.

Crema sorprendente e innovadora, las gambas y el caldo de pescado acompañan a los delicados guisantes. Presentación frasco de 490 grs.

Zumo de arándanos ecológico L'Ayeran

Zumo de arándanos ecológico L'Ayeran 2

Zumos naturales

Zumo de arándanos ecológico L'Ayeran

Zumo de arándanos 100% natural y ecológico. L'Ayeran es una empresa familiar de Aller (Asturias). Dedicada a la elaboración y producción artesana de mermelada, licores, miel ecológica, zumo de arándanos ecológico, seleccionando materias primas de primera calidad, sin conservantes ni colorantes. Presentación botella de 500 ml.

Product added to wishlist

Product added to compare.

Usamos cookies para personalizar contenidos, funciones de medios sociales y analizar tráfico. Más info