Sidra Muñiz de Manzana Seleccionada

D.O.P. Sidra de AsturiasSidra Natural

La tradición de elaborar sidra natural 100%. Elaborada con manzanas procedentes de fincas acogidas a la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias

Sidra Muñiz, S.A. Dirección: Fueyo, 23 - Tiñana 33199 Siero - Asturias

Presentación botella de 70 cl.

Graduación alcohólica: 6,2% vol.

Contiene SULFITOS


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2,25 €

Elaborada siguiendo el método tradicional, recogiendo la manzana de forma manual, según cada variedad y estado de maduración, de cada una de las variedades seleccionadas (Coloradona, Clara, Solarina, Blanquina, Teórica, Xuanina, Panquerina, Prieta, Ernestina, De la Riega, Perezosa, Raxao, Regona, Fuentes, Collaos, Verdialona, Perico, Durona de Tresali, Limon Montés y Carrio). Realizado todo el proceso, se somete a una cata, con el fin de escoger la sidra que será marcada con la Contra Etiqueta de sidra seleccionada.

La sidra natural forma parte del Arca del Gusto de Slow Food. Se trata de la bebida nacional asturiana y las pomaradas (plantaciones de manzanos) forman parte indisociable del paisaje del país. Se trata de un producto único por la suma de varios factores: uso de manzanas autóctonas seleccionadas y mantenimiento de los sistemas tradicionales en su elabotración y consumo a través de la técnica del escanciado, que consiste en servir la sidra desde cierta altura, con la botella por encima de la cabeza y dejándola caer en un vaso de cristal muy fino y de boca ancha, también típico y propio del producto. De esa forma, se consigue activar el carbónico natural propio de la sidra por la fermentación del mosto, dándole más vida y color.

 

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La tradición de elaborar sidra natural 100%. Elaborada con manzanas procedentes de fincas acogidas a la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias

Sidra Muñiz, S.A. Dirección: Fueyo, 23 - Tiñana 33199 Siero - Asturias

Presentación botella de 70 cl.

Graduación alcohólica: 6,2% vol.

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Sidra Muñiz de Manzana Seleccionada <p style="text-align: justify;">Elaborada siguiendo el método tradicional, recogiendo la manzana de forma manual, según cada variedad y estado de maduración, de cada una de las variedades seleccionadas (Coloradona, Clara, Solarina, Blanquina, Teórica, Xuanina, Panquerina, Prieta, Ernestina, De la Riega, Perezosa, Raxao, Regona, Fuentes, Collaos, Verdialona, Perico, Durona de Tresali, Limon Montés y Carrio). Realizado todo el proceso, se somete a una cata, con el fin de escoger la sidra que será marcada con la Contra Etiqueta de sidra seleccionada.</p> <p style="text-align: justify;"><span>La <strong>sidra natural</strong></span><span> forma parte del </span><strong><a href="http://slowfood.es/proyecto/arca-del-gusto/" target="_blank">Arca del Gusto de Slow Food</a>.</strong><span> Se trata de la bebida nacional asturiana</span> y las <em>pomaradas</em> (plantaciones de manzanos) forman parte indisociable del paisaje del país. Se trata de <strong>un producto único</strong> por la suma de varios factores: uso de manzanas autóctonas seleccionadas y mantenimiento de los sistemas tradicionales en su elabotración y consumo a través de la técnica del <strong>escanciado,</strong> que consiste en servir la sidra desde cierta altura, con la botella por encima de la cabeza y dejándola caer en un vaso de cristal muy fino y de boca ancha, también típico y propio del producto. De esa forma, se consigue activar el carbónico natural propio de la sidra por la fermentación del mosto, dándole más vida y color.</p> <div id="gtx-trans" style="position: absolute; left: 90px; top: 79.2727px;"> </div>
1,86 €