Vino Fillaboa

Con Portugal a la otra orilla del río Miño, a su paso por Fillaboa, Pontevedra, se encuentran las viñas de Bodegas Fillaboa, íntegramente de Albariño, que gozan de un enclave privilegiado. No muy lejos de la finca, el río termina su recorrido y desemboca en el Atlántico.

Notas de cata: Amarillo pajizo con intensos reflejos verdosos. Limpio y muy brillante. Nariz muy expresiva, de elevada intensidad, en la que aparecen aromas varietales que recuerdan a manzanas verdes, frutas blancas de hueso y tropicales y a cítricos. Agradables aromas florales y notas vegetales, herbáceas. Tiene un buen ataque, es muy fresco y sabroso, de cuerpo medio y excelente acidez que le aporta viveza. Vino blanco de final muy agradable con un punto mineral, salino y amargo que le da personalidad.