Vino Les Cousins L'Inconscient

Descubrir la excepcionalidad del Priorato sin tener que pagar un precio elevado por cada botella es cada día más fácil con iniciativas como la que nos ofrecen Marc y Adriá Pérez. Especialmente con su vino L'Inconscient, un vino que, desde la sencillez pero sin abandonar la complejidad ni la finura, nos permite disfrutar de ese "otro" Priorat, más accesible y, sobre todo, asequible. Es un vino fresco y alegre, pero también serio, complejo y profundo. Se trata de una "manera de entender la vida" entre dos primos que han crecido y trabajado juntos en sus bodegas familiares. Vino envejecido durante 12 meses en barrica de roble francés.

Notas de cata: Color rojo picota con ribete rubí. Aromas a fruta roja y notas ahumadas, tostadas y minerales. En boca se presenta equilibrado, sedoso, con cuerpo y con un final largo y persistente.