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Todo un clásico. Criado 6 meses en cubas de roble americano y 24 meses en barricas de roble americano y francés. Finalmente 12 meses en botella antes de salir al mercado. Después de la fermentación permanece entre 2 y 3 semanas de maceración. Una vez terminada la crianza en roble se clarifica con clara de huevo fresco antes de embotellarlo. Un vino elegante y bien equilibrado, de perfil clásico y tradicional, amplio, carnoso y expresivo.
Notas de cata: Color rubi puro muy brillante. Aromas de frutos rojos que se dejan querer por tostados, torrefactos y notas de café. Equilibrio en boca, vino profundo, intenso y sabroso. La fruta, finura antes, ahora se muestra poderosa. Final elegante y persistente.
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