
Los vinos de Protos se caracterizan por su gran conjunción entre madera y fruta, y por una persistencia y suavidad que invitan a beber. envejecido durante 18 meses en roble americano y francés, y posteriormente, durante un mínimo de 24 meses en botella. Un vino frutal, sabroso, elegante y lleno de matices.
Notas de cata: Color cereza picota con ribetes granates. Limpio y brillante, con abundante lágrima de caída uniforme y tintada. Compleja y elegante. Frutos negros en armonía con elegantes y nobles tostados, amplía sus muchos matices a medida que se va abriendo. En boca es un vino carnoso, sabroso, con buen recorrido y bien estructurado. Taninos pronunciados, con un final largo y muy persistente. Todo un clásico, elegante, serio, rico en matices.