Vino Rioja Alta 904

Un gran clásico, un vino complejo y de larga crianza. Envejecido durante 4 años en barricas de roble americano. Después de un suave filtrado, el vino es embotellado reposando aún unos 4 años más. Un vino muy elegante, lleno de armonía. Recomendamos decantar un mínimo de cuatro horas antes de servir. Más tiempo si se puede.

Notas de cata: Profundo color rojo , intenso, con bordes de color teja. Limpio y brillante. Capa alta. Elegante lágrima. Intensos aromas, elegantes y complejos. Sobre un intenso fondo de frutas negras muy maduras, casi confitura, aparecen marcadas y expresivas notas especiadas, con mucha vainilla y chocolate junto a serios tostados y ahumados y sutiles toques de cuero animal. Elegantes balsámicos aparecen discretamente. Excelente vino, con una entrada suave, intensa, muy agradable. Con cuerpo y volumen, llenando la boca de sedosidad y volviendo elegantemente la nariz. Sabroso y carnoso y con muy buena acidez. Taninos muy bien integrado. Muy bien estructurado y equilibrado. Final muy largo y persistente.