Vino Arzuaga

Nueva añada de este clásico vino de Ribera del Duero. Elaborado con viñas de más de 20 años plantadas en fincas a 900 m de altitud. Un vino muy elegante. Vendimia manual. Tras pasar por la mesa de selección, la uva es despalillada y pasa a depósitos de acero donde realiza la maceración en frío y una lenta fermentación alcohólica. Reposa durante 16 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%).

Notas de cata: Intenso color cereza roja con ribetes granates, limpio y brillante, buena lágrima. Elegante, intenso, complejo, la fruta roja madura se encuentra matizada con elegantes tostados, aromas de bollería y especias dulzonas. Intenso vino, amplio y con mucho volumen, recorrido sedoso, carnoso y muy sabroso, muy equilibrado, acidez algo marcada pero agradable, taninos pulidos y bien integrados. Final largo y persistente.