Poma Aurea Sidra DOP
Cidre Brut
Bienvenue à la Commission de contrôle de laPDO Sidra de Asturiaset nous avons fait une double fermentation et endogène carbonique obtenu ce brut nature.
Présentation de bouteille de 75 cl.
Notes de dégustation:Nous sommes confrontés à un cidre Brut Nature de gaz endogène de la fermentation, jaune d'or lumineux avec amende abondante et la taille des bulles persistant et l'évolution homogène et continu. Avec des saveurs qui rappellent de verger et de fleurs sauvages camomille, se terminant dans les figues et les raisins secs.La bouche se passe bien, laissant des souvenirs et tout à fait en harmonie avec des notes de bois sec.
Idéal pour coupler avec du riz, du poisson et des fruits de mer fromages asturiens.