Red Mole Rogelio Bueno coller 245 grs.
Le terme "mole" (Le Nahuatl molli ou mulli) Initialement appelé toutesauceEt est actuellement divers plats de nommer les Cuisine mexicaine ils ont quelques éléments en commun, y compris le fait préparée à base de piments,noix, épices, blé et le chocolat.La taupe accompagne généralement charcuterie, principalement du poulet et de la dinde.
Présentation conteneurs de 245 grs
La mole est une recette qui combine différentes saveurs estla synthèse de tous les ingrédients de Cuisine mexicaine. Il estun plat qui ne manque généralement pas pour les grandes occasions.
La Mole a de multiples variations et certains des plus connus sont les mole poblano de Puebla, Coloradito Mole vallée de Mexico, Morelos Mole vert, noir Oaxaca Mole La Mole amarillito Sud-Est, l'éleveur Mole de Upland et bien sûr la Mole Rouge.