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Masse de maïs Maseca 1,8 Kg.
11,15 €
TTC
Maseca est une semoule de maïs qui est préparé uniquement en ajoutant de l'eau, et devient ainsi la masse. Cette pâte est comprimée à l'épaisseur appropriée et coupée si nécessaire pour être cuite et produire des tortillas, tamales, enchiladas, sopes, quesadillas, empanadas, flûtes et bien d'autres plats de la cuisine mexicaine.
Contenant de présentation 1,8 Kg.
Maseca est la marque de semoule de maïs la plus achetée au Mexique et appartient à la société (GIMSA), une filiale de GRUMA. Gruma a été fondée en 1949 à Cerralvo, Nuevo León.
L'origine du nom est la technique qui a donné lieu à la grande innovation de l'entreprise ; c'est,déshydrater la pâte, la faire sécher, sans perdre ses propriétés.
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