Vin de San Vicente

Un des grands vins classiques de La Rioja. Domaine appartenant au groupe Eguren. C'est le seul vin qu'ils produisent avec le Tempranillo Peludo, une variété autochtone en voie d'extinction. Il a vieilli 19 mois en barriques neuves de Bordeaux en fûts de chêne français et américain. Un vin élégant, à savourer lentement.

Notes de dégustation:Cerise noire intense avec une garniture de grenat. Brillant. Couche supérieure. Larme dense Au nez c'est un plaisir. Complexe et d'une intensité qui gagne en secouant la tasse. Dans un premier temps, nous percevons les notes de vieillissement: rôti, chocolat, espèce. Quand il s'ouvre, le fruit rouge intense et équilibré apparaît, devenant sucré et accompagné de notes de laiterie, de balsamique et de quelques notes de cuir minéral et de cuir animal. En bouche c'est très large, puissant, savoureux et très expressif. Entrée encombrante, remplissant la bouche de fruits, d'épices et de pain grillé. Étape soyeuse, élégante, dent sucrée. Acidité vivante et tanins nobles. Finale très longue et persistante.