Vin d'Almirez
AOP Bull
Variété: Tinta de Toro
Teso La Monja, SL. Adresse: Ctra de Toro à Valdefinjas, km. 6. Paiement Valdebuey - 49882 Valdefinjas - Zamora
Graduation alcoolique: 14,5% vol.
Il contientSULFITES
Un vin fantastique d'un excellent rapport qualité / prix , à partager dans une table bien remplie. Un taureau reflétant le bon travail des Eguren. Almirez est fabriqué avec de l'encre Toro provenant de vignobles âgés de 15 à 65 ans en moyenne situés à Valdefinjas et à Toro (Zamora). Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français, neuf (30%) et un vin (70%). Cultiver le vignoble dans le respect de l'environnement et de l'environnement , avec une intervention minimale, une adaptation parfaite au terroir et sans l'utilisation d'herbicides ou de produits systémiques, en accord avec le biorythme de la nature. Récolte manuelle complète en caisses, avec sélection manuelle des grappes dans des conditions optimales de maturation et d'hygiène dans le vignoble et dans la cave par une double bande de sélection.
Notes de dégustation: Couleur cerise intense, avec une couche supérieure, une large bordure et une larme abondante. Notes aromatiques et complexes. Grillé et épices. La bouche est soyeuse et fraîche. Structuré et équilibré. Avec une longue finale avec un arrière-goût sucré.