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Vin Madremía
9,50 €
TTC
AOP Bull
Variété: Tinta de Toro
Bodega et Viños Divina Proveción, SL Adresse: Cno.del Cristo s / n 49800 Toro - Zamora
Présentation d'une bouteille de 75 cl
Graduation alcoolique: 16% vol.
Il contientSULFITES
Bodega y Viñedos Divina Proportion est née en 2009, au moment de la pose de la première pierre de la cave. En 2010, ils ont planté le vignoble autour et en 2011, leur premier vin est né. L'histoire de la Proportion Divine se poursuit et avec une projection exponentielle.
Máximo San José de La Rosa et son frère Juan savent que l’âme d’un vin réside dans les vignes, ils professent donc un respect total pour la terre. Ils convertissent tous les vignobles (15 hectares et 15 hectares de vignerons différents, tous issus de Tinta de Toro) en agriculture biologique et tous les processus sont aussi respectueux que possible du fruit, évitant tout ce qui implique des mouvements mécaniques ou processus traumatiques
Le résultat d'un travail bien fait est troisforte>des vins avec une âme et une personnalité, dans lequel le fruit prédomine et l’utilisation (magistrale) du bois, qui accompagne avec élégance, ne monopolisant ni ne masquant le fruit.
Notes de dégustation:Pour découvrir ses meilleures qualités, nous devons le laisser reposer un moment dans le verre. C’est alors que nous apprécions sa couleur rouge rubis, ses arômes de caramel et de fleur de vanille. Lorsque nous l’essayons, il montre une boisson agile, onctueuse, longue et persistante, mais avec le caractère qui donne le raisin Tinta de Toro et des souvenirs de fruits mûrs.
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