Arrosto di vitello tondo Ingrandire

Arrosto di vitello tondo

Razza: asturiana delle valli . Tipo Culón Vitello di meno di dodici mesi Dal nostro bestiame, Ganadera Asturiana, SA, registrato presso l' Associazione spagnola di allevatori di bestiame dell'Asturiana de los Valles (ASEAVA) Presentazione: confezione da 1,5 chili ca. (mezzo pezzo) S e invia sottovuoto e refrigerati, di più qui Prezzo al chilo: € 14,90

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22,37 €

Carne più tenera e meno secca che contro, con poco grasso e senza nervi. Serve per essere arrostito e stufato. Anche a stoppino.

Alimentiamo i nostri vitelli con i migliori pascoli, con prodotti naturali e mangimi che produciamo con cereali di alta qualità.

La razza asturiana, distribuita nella regione da tempo immemorabile, è la razza principale di Tronco di strato di castagno celtico nel Penisola Iberica, sia per il suo censimento che per le sue caratteristiche produttive. Tenendo conto delle caratteristiche biomorfologiche, delle ossa rinvenute negli scavi del sito archeologico di Campa Torres (Gijón / Xixón, Asturie), le razze sollevate nel IV e V secolo a.C. erano già le stesse di quelle esistenti oggi. In origine la razza asturiana delle Valli era di tripla attitudine: carne, latte e lavoro.

produttore:Ganadera Asturiana SA - La Cuesta, 8 - 33188 Siero (Asturie - Spagna) CEA ES 33/66/279

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Razza: asturiana delle valli . Tipo Culón Vitello di meno di dodici mesi Dal nostro bestiame, Ganadera Asturiana, SA, registrato presso l' Associazione spagnola di allevatori di bestiame dell'Asturiana de los Valles (ASEAVA) Presentazione: confezione da 1,5 chili ca. (mezzo pezzo) S e invia sottovuoto e refrigerati, di più qui Prezzo al chilo: € 14,90

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