Mangalitsa Ham Monte Nevado Ingrandire

Mangalitsa Ham Monte Nevado

Mangalitsa Ham. Carbonero el Mayor - Segovia.

Un gusto da scoprire. Una vera prelibatezza esclusiva,Sconosciuto fino al recupero da Monte Nevado.

Presentazione:Confezione da 250 g. affettamento e confezionamento sottovuoto.

Se questi interasado di acquistare l'intero pezzo non esitate a contattarci qui

Prezzo al chilo € 47,90

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11,98 €

Le loro caratteristiche genetiche, la loro dieta naturale e il clima della zona di allevamento, perfetta infiltrazione grassa permette la guarigione a lungo fornito come un frutto, l'aroma intenso che indugia sul palato.

Il maiale Mangalitsa è una razza autoctona ungheresele cui origini condividono la nostra maiale iberico (Trunk Mediterraneo). Fisicamente, il Mangalitsa ha i capelli lunghi spesso e cercando di lana in inverno e primavera per un cambiamento di curling, setole chiare e luminose. Diffusa in l'Impero austro-ungarico all'inizio del XX secolo, il loro numero si è drasticamente ridotto dopo la Seconda Guerra Mondiale. I cambiamenti alimenicios in Europa a metà di questo secolo si è conclusa con la speranza della sua guarigione. Nel 1990 in tutta l'Ungheria sono stati meno di 200 animali è stato dichiarato in via di estinzione.A Monte Nevado è perché il Mangalitsa è fuori pericolo di estinzione ed è l'unica azienda al mondo che mantiene la selezione, la loro educazione e ne garantisce la purezza.

Storia Monte Nevado risale alla fine del XIX secolo e si estende per oltre 100 anni attraverso 4 generazioni di insegnanti Jamoneros. Dai suoi ex essiccatoi Bernuy nella Sierra de Guadarrama ad essere un riferimento nel settore all'interno e fuori della Spagna. Piuttosto un risultato di duro lavoro e desiderio di eccellere.

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Mangalitsa Ham. Carbonero el Mayor - Segovia.

Un gusto da scoprire. Una vera prelibatezza esclusiva,Sconosciuto fino al recupero da Monte Nevado.

Presentazione:Confezione da 250 g. affettamento e confezionamento sottovuoto.

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Mangalitsa Ham Monte Nevado <p style="text-align: justify;">Le loro caratteristiche genetiche, la loro dieta naturale e il clima della zona di allevamento, perfetta infiltrazione grassa permette la guarigione a lungo fornito come un frutto, l'aroma intenso che indugia sul palato.</p> <p style="text-align: justify;"><span><span><strong>Il maiale Mangalitsa è una razza autoctona ungherese</strong>le cui origini condividono la nostra maiale iberico (Trunk Mediterraneo). Fisicamente, il Mangalitsa ha i capelli lunghi spesso e cercando di lana in inverno e primavera per un cambiamento di curling, setole chiare e luminose. Diffusa in l'Impero austro-ungarico all'inizio del XX secolo, il loro numero si è drasticamente ridotto dopo la Seconda Guerra Mondiale. I cambiamenti alimenicios in Europa a metà di questo secolo si è conclusa con la speranza della sua guarigione. Nel 1990 in tutta l'Ungheria sono stati meno di 200 animali è stato dichiarato in via di estinzione.<strong>A Monte Nevado è perché il Mangalitsa è fuori pericolo di estinzione ed è l'unica azienda al mondo che mantiene la selezione, la loro educazione e ne garantisce la purezza</strong>.</span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span>Storia Monte Nevado risale alla fine del XIX secolo e si estende per oltre 100 anni attraverso 4 generazioni di insegnanti Jamoneros. Dai suoi ex essiccatoi Bernuy nella Sierra de Guadarrama ad essere un riferimento nel settore all'interno e fuori della Spagna. Piuttosto un risultato di duro lavoro e desiderio di eccellere.</span></p>
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