Vino José Pariente

Vino bianco Rueda prodotto con varietà Verdejo dai vigneti dell'azienda e con viti vecchie da piccoli vigneti intorno. Un vino suggestivo e molto piacevole, con un po 'di untuosità e tutto ciò che si può chiedere a un Verdejo in termini di freschezza, buona acidità, aromi erbacei e floreali e il caratteristico tocco amaro. Un vino che, recante il nome di padre di uno dei comproprietari della cantina, non si separa affatto dalla linea di obiettivi di qualità di Rueda, né dalla propria azienda vinicola. In breve un Verdejo più del raccomandato .

Note di degustazione:Colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Aroma intenso e complesso. Fruttato con note di frutti tropicali, frutto della passione e agrumi. Aromi di finocchio, pianura e anice, fondo balsamico. Particolarmente elegante, fresco. In bocca mostra anche fruttato e fresco, con volume e persistenza. Oleoso, dolce e un tocco di elegante finale amaro, caratteristico della varietà Verdejo.