Vinícolas e vinhedos de Raúl Pérez Ele conseguiu fazer os vinhos que queria e são referências autênticas na Denominação de Origem Bierzo, vinhos com caráter, muito cuidadosos e de alta qualidade.
A chaveÉ um vinho intenso, amplo e fresco.
Notas de Prova: Cor vermelho cereja da camada média. O nariz exala aromas de violetas, frutas vermelhas maduras, notas tostadas, minerais e balsâmico. Na boca, nos dá um passo médio no corpo, onde apreciamos as mesmas características que encontramos no nariz.