Juan Gil vinho

Extraordinário vinho tinto Jumilla feito com Monastrell com mais de quarenta anos . Com um rendimento muito baixo, a uva é selecionada e desengaçada e realiza longas macerações. Faça a fermentação malolática nos mesmos novos barris de carvalho francês, onde permanecerá em repouso por 12 meses. Um vinho com constante evolução no copo. Mesmo assim, recomendamos arejar o vinho meia hora antes de prová-lo. Um vinho que podemos consumir pelos próximos 3-4 anos.Muito saboroso, intenso, que nos seduzirá desde o início.Se o provarmos lentamente, descobriremos um mundo inteiro de sensações.

Notas de Prova:Atraente cor cereja intensa, com tons de violeta e poderoso aroma de frutas vermelhas maduras, notas torradas e defumadas.De grande estrutura, é muito maduro e gulosocom uma boa entrada e muito persistente, frutas perfeitamente integradas, álcool e madeira em um equilíbrio harmonioso que torna muito agradável beber.