Almirez vinho

Um vinho fantástico de excelente relação qualidade / preço , para compartilhá-lo em uma mesa boa e movimentada. Um touro refletindo o bom trabalho do Eguren. Almirez é fabricado com tinta Toro de vinhedos com idade média de 15 a 65 anos, localizados em Valdefinjas e Toro (Zamora). Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês, novo (30%) e vinho (70%). Cultivar a vinha respeitando o meio ambiente e o meio ambiente , com intervenção mínima, uma perfeita adaptação ao 'terroir' e sem o uso de herbicidas ou produtos sistêmicos, em consonância com os biorritmos da natureza. Colheita manual abrangente em caixas, com seleção manual de cachos em condições ideais de amadurecimento e condições sanitárias na vinha e na adega através de um cinto de seleção dupla.

Notas de Prova: Cor cereja intensa de camada alta, bordas largas e lágrima abundante. Notas aromáticas e complexas. Torrado e especiarias. Na boca é sedoso e fresco. Estruturado e equilibrado. Com um final longo com um sabor doce.