Bloc de Foie Gras de Pato Rougié.
Presentación frasco de 180 grs.
Este producto es ideal para aperitivos, entremeses y canapés.
Rougié sabe que en el Perigord, el foie gras es una cuestión de «savoir-faire». El foie gras nace del ingenio del hombre y es aquí, como en ningún otro lugar del mundo, donde se eleva al rango de arte y se convierte en la debilidad de los gastrónomos. El arte de la cría y cebado conforme al savoir-faire ancestral; el arte de la selección al tacto mediante el que se reconoce el foie de primera al instante; el arte de elegir el modo de cocción que revelará sus cualidades exclusivas… Esto es lo que hace que el foie gras Rougié sea un manjar inigualable.