Legumes, cereais, frutas e mel

Damos especial atenção para os pulsos, base fundamental da nossa cozinha: Pela reconhecida Faba Asturiana (IGP) sempre muitas outras variedades de qualidade excepcional. Nós oferecemos apenas os cereais como o nosso "escanda" (Spelta) e, talvez, tesouros escondidos, como castanhas e méis montanha.