Catalan
    
							
			
									
    EUR     €    
        
							
			Xocolata 70% cacau amb Ametlles Simón Coll 100 grs.
                    
                                                                                      4,25 €
                                                    
                                    
                
                                    
            
                                    Tax included
                                
                
                                                                                                            
        
             
                        Sant Sadurní d'Anoia aviat va veure néixer un obrador de xocolata. Situada a 40 km de Barcelona, Sant Sadurní, és avui mundialment coneguda per ser la capital del cava. No obstant això des de 1840, abans de l'aparició de la primera ampolla de cava a Sant Sadurní, a Casa Simón ja s'elaborava la xocolata artesanal .
Simón Coll selecciona les faves de cacau entre diferents possibles orígens i elabora íntegrament el seu xocolata. D'Àfrica, cacau de Ghana pel seu sabor potent i uniforme, i d'Amèrica, els aromàtics cacaus. 
La selecció del cacau i un torrat característic són els factors inicials clau perquè més tard es defineixi el perfil organolèptic particular d'un xocolata excel·lent, marca de la casa.
                    
                    841390712670
                
                     
   
                             
                             
                             
                             
                             
                     
                     
                     
                     
                     
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                 
                                 
                