Un vino altamente raccomandato, ben equilibrato, gustoso, delicato ...,ideale sia per dare un tocco di distinzione ai piatti più semplici sia per accompagnare un'intera cena di celebrazione, con stufati più elaborati e complessi . Trascorre 14 mesi in botti di rovere francese e americano e altri 12 in bottiglia, dove finisce arrotondato.
Note di degustazione:Bella ciliegia rossa con bordi viola. Lacrima pulita e luminosa, densa. Naso pulito di media intensità, molto armonico, c'è un equilibrio molto elegante tra un frutto rosso maturo e un tostato fine. In bocca ha un buon ingresso e un buon passo, morbido, gustoso, corpo medio-alto, tannino presente, buona acidità, buon finale e persistenza. Retronasale con molti toast. Un classico che non fallisce .