Fillaboa Wein

Mit Portugal auf der anderen Seite des Miño, wenn es durch Fillaboa, Pontevedra, fließt, gibt es die Weinberge der Bodegas Fillaboa, ganz in Albariño, die sich einer privilegierten Enklave erfreuen. Unweit der Farm endet der Fluss und mündet in den Atlantik.

Verkostungsnotizen:Strohgelb mit intensiven grünlichen Reflexen. Sauber und sehr hell. Sehr ausdrucksstarke, intensive Nase mit sortentypischen Aromen, die an grüne Äpfel, weiße Knochen, tropische Früchte und Zitrusfrüchte erinnern. Angenehme florale Aromen und pflanzliche, kräuterige Noten. Es hat einen guten Angriff, das ist es Sehr frisch und lecker, mit einem mittleren Körper und einer ausgezeichneten Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Sehr schöner Weißwein mit einer mineralischen, salzigen und bitteren Note, die ihm Persönlichkeit verleiht.